Що таке самоплідність садових культур: огляд самозапильних сортів

Садівники з великим досвідом чудово знають, що пишне цвітіння плодових дерев з приходом весняного тепла не гарантує багато врожаю, оскільки важливу роль у забезпеченні гарного плодоношення відіграє процес запилення рослин.

Чому ж одні сорти рослин чудово плодоносять на самоті, а іншим необхідно, щоб поряд росли кілька таких дерев? Чому не всім плодово-ягідним насадженням потрібна наявність на садовій ділянці бджіл та інших комах, що запилюють?

Щоб відповісти на ці питання, потрібно розібратися у процесі запилення.

Як запилюються рослини

У шкільному підручнику з біології докладно описано цей процес. Тичинки квітки утворюють пилок, який літаючі комахи переносять на рильце маточки іншої квітки поряд рослини, що знаходиться. Пилок запліднює сім'япочку, завдяки чому відбувається розвиток насіння та формування плодів.

У природі існують плоди, що з'явилися без запліднення, зазвичай, без насіння. Фахівці називають їх партенокапічними. Цей процес досить широко розвинений, і навіть одна із основних ознак сорту.

Важливо!

Такі плоди виростають у величезній кількості та відрізняються підвищеною м'ясистістю і соковитістю, відмінними смаковими характеристиками, кращі для термічної обробки.

Процес запилення буває двох варіантів:

• перехресне – при цьому пилок рослини переноситься комахами та за допомогою природних явищ (вітру або дощу). Для приманювання комах такі рослини випускають яскраві та великі квіти, виростають вище, цвітуть до появи листя. Процесу сприяє статевий поділ квіток, виявлення одностатевих та обох статей видів;
• самозапилення - у цьому випадку пилок переноситься самостійно в межах самої рослини, посередництво комах, що літають, при цьому не потрібно;

Величезний плюс самозапилення полягає в тому, що при цьому дотримується чистота сорту, це дуже зручно для селекційної роботи.

Що таке самоплідність садових культур

Згідно з назвою, ця якість дає можливість деяким сортам плодових та ягідних сортів рослин запилюватись самостійно. Самоплідні рослини самі формують приблизно половину зав'язей, при цьому розташування поблизу інших видів або сортів культур-запилювачів добре позначається на показнику врожайності.

Щоб виявити самоплідність сорту, до початку цвітіння одну гілку повністю ізолюють від літаючих комах. Зазвичай при цьому використовується марля. Квітки, розташовані на гілці, запилюють пилком з рядом рослин того ж сорту. Інша гілка також ізолюється, але не запилюється. Третя гілка піддається природному запиленню. Важливо враховувати кількість квіток кожної гілки, щоб потім визначити відсоток зав'язей.

Якщо в результаті кількість плодів на всіх трьох гілках буде приблизно однакова, рослина є самоплідною, кількість утворених зав'язей досягає при цьому 40%.

Самобезплідні сорти, яким потрібно для хорошого врожаю перехресне запилення, мають дуже низький показник зав'язей, близько 4%.

Така перевірка проводиться не менше трьох разів, і в кожному новому сезоні, оскільки відсоток самоплідності може змінюватися під впливом погодних чи кліматичних факторів.

Які культури самоплідні

Повністю самоплідними вважаються абрикос, персик та айва, серед яких можна виділити:

• , має середній період дозрівання, плоди великі, м'ясисті;
•  - дозріває в серпні, відмінна врожайність;
•  – ранньостиглий сорт з яскравими та ароматними плодами;
•  - великі соковиті плоди, пізній час дозрівання;
•  - яблукоподібний сорт, великі жовті плоди, пізній період дозрівання;
•  - ранньостиглий сорт, зелено-жовті соковиті плоди;
•  – середньостиглий вигляд, великі соковиті та яскраві плоди.

Самоплідні сорти плодових та ягідних рослин:

•  – сорт червоном'ясий, плоди великі, дозрівають наприкінці літа;
•  – сорт червоном'ясий, дозрівання пізніше, плоди великі бордові;
•  – середній період дозрівання, великі червоні плоди;
•  – раннє дозрівання, плоди середні, м'ясисті;
•  - сорт пізньостиглий, плоди темні, соковиті.

Таким чином, жодних складнощів у виборі плодово-ягідних культур немає, потрібно лише уважно знайомитися з характеристиками різних сортів, з урахуванням яких намітити схему посадок на своїй садовій ділянці.